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Eclectic Institute由自然療法醫師和註冊藥劑師Ed Alstat博士於1982年創立，從小小的研究室出發，逐漸的Eclectic Institute折衷主義擴展到保健食品商店，因此產品可以更輕鬆地進入需要它們的人的手中。從家鄉俄勒岡州開始，折衷產品最終發展為在全國各地銷售。Alstat博士得知血液中的血漿經過冷凍乾燥後可以重新註入體內後，對冷凍乾燥著迷。這向他展示了冷凍乾燥作為保存方法的純正性，他開始將其應用於草本的保存，Eclectic Institute成為第一家將草本冷凍乾燥的公司

Eclectic Institute首先在90英畝認證有機農場上種植草藥，是有機耕作方法的領導者，利用農作物輪作，覆蓋，堆肥，有益的動物和昆蟲盟友以及天然存在的豐富火山土壤。將成分冷凍乾燥，以盡可能溫和的方式保留所有營養，維生素和植物化學物質，使其與自然界中的平衡保持平衡。最終產品是原始形式的完整草藥，仍然是原始的，完整的，可行的，並保留了天然大自然所希望的新鮮草本植物的優點。Eclectic Institute是素食主義者＋無麩質＋無轉基因＋有機＋猶太潔食＋美國製造

Eclectic Institute的農作物包括紫錐菊，黑升麻，伊坎，金盞花，檸檬香脂，洋甘菊和小白菊，每年都收集並保存種子，為子孫後代保護原始植物的遺傳完整性。除此了上述的草本植物之外，蘑菇再亞洲已經有數百年的歷史了，折衷主義者也在近年推出了全系列的蘑菇產品