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吃吐司麵包一定要塗的就是花生醬，不只吐司麵包，蘇打餅乾塗上花生醬也是一絕的好味！

iHerb的花生醬一直是我愛不釋手的產品之一，除了足夠的熱量，也是素食者補充蛋白質的良好來源。

成立於2007年的PB2，至今也超過10個年頭了，PB2的使命是通過它的植物產品提供美味、簡單又純淨的食品，幫助您更好，更快樂地生活。 和一般傳統花生醬不同，PB2提供的為粉狀花生醬，這比起傳統”醬”狀的形式更容易混何在其他液體或是用於烘焙中，增加了在使用上的多功能性與便利性，此外在PB2花生醬製作的過程中，更少的卡路里和更少的脂肪。

與傳統的同類產品相比，PB2的脂肪減少了85％，熱量減少了75％，同時仍然保留了我們所熟知和喜愛的美味花生醬味道。

同時PB2的產品也是猶太潔食，純素食和無麩質：並且PB2產品不含任何轉基因生物。 但對我來說美中不足的地方是PB2的產品都含有糖類添加，而另一款花生醬Peanut Butter＆Co，則提供了無添加糖的花生醬，除了一般古典柔滑，也有顆粒口感的香脆花生醬，讓您依照您的喜好挑選，同時除了傳統花生醬之外，一樣也有提供粉狀的產品可以選擇。

Peanut Butter＆Co的非轉基因項目認證花生醬不含氫化油，不含膽固醇，不含反式脂肪，也不含高果糖玉米糖漿。

同時也是無麩質，素食主義者的好選擇，Peanut Butter＆Co也是經過認證的猶太潔食喔。

若您有在烘焙，一定對於各式粉類的產品不陌生，iHerb提供Bob's Red Mill系列產品，不管需要哪種烘培原料，都找的到，還有使用iHerb折扣碼 GHT1979 還有5％優惠與10％忠誠獎勵回饋金。

Bob's Red Mill為大家俗稱的老爺爺，說是老爺爺一點都不誇張，Bob's Red Mill已經成立30多年了。30多年來，創始人Bob一直致力於為世界各地的人們提供無麩質麵粉，穀物，烘焙混合物和穀物。他對健康的熱情和對彼此照顧的信念在今天與他多年前與妻子Charlee開始創業時一樣強烈。

整粒穀粒的可食部分由三個主要部分組成：麩皮，胚芽和胚乳。穀物經過加工後，將除去麩皮和胚芽，使它們沒有膳食纖維，鐵和B群等維生素，另一方面，全穀物包括所有三個部分，提供纖維，複合碳水化合物，維生素，礦物質，脂肪酸和維他命C等營養素，所有這些營養素協調工作，提供的健康益處大於其各部分的總和。

Bob's Red Mill想用全穀物改善世界，Bob's Red Mill提供該國最大的有機全穀物食品系列之一，其產品均獲得USDA Organic徽標，以及Kosher認證，採用非轉基因種子原料製成。

為了確保所有無麩質產品的完整性，Bob's Red Mill還建立了一個單獨的無麩質設施和專門的機器，以確保產品保持其純度。

而在現在低碳飲食的風潮下，Bob's Red Mill也有提供低碳水化合物的預拌粉/烘焙粉，杏仁粉，椰子粉等，可以讓您吃得健康喔

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如果有在關注健康飲食方面的訊息，您一定聽過”生酮飲食”，那也一定對於”MCT油”不陌生了。(生酮飲食最早是用於治療兒童癲癇，但在此就先不多做說明囉)

MCT Oil為Medium Chain Triglyceride的縮寫，中文稱作”中鏈三酸甘油脂肪酸”。在脂肪酸的組成中，當脂肪酸所含碳原子越少，代表著容易消化，並為人體所用，MCT油為碳數12以下的油脂所組成，優點即為不須胰脂肪酶和膽汁的分解，能直接從腸細胞進入門靜脈作為及時能量使用或轉換成酮體。

MCT油可以相當快速的提供腦部與身體能量，在不需要經過肝的代謝的情況下，身體會把它們作為燃料而不是脂肪儲存起來，同時也因為脂肪所含有的熱量較高，可以提供身體足夠的能量。

生酮飲食中常見的防彈咖啡，就是以咖啡加入中鏈脂肪(一般可以看到添加椰子油、草飼奶油，跟最重要的MCT油了)，很多生酮飲食或是實行斷食的情況下，會使用防彈咖啡最為代餐使用，此時高品質的MCT油更是不可缺少的。
 

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每日三餐，飲食對我們何其重要，在飲食的調味品上，Simply Organic提供高品質有機作物，從產地到廚房，

致力於確保我們的有機香料和調味料以高道德標準和可持續的方式種植和加工，

除了有機，也讓有機的好產品更容易被我們獲得。

Simply Organic品牌的基礎價值是健康，美味的有機物和公平，尊重的採購。在此精神下，

Simply Organic盡可能直接向採購夥伴以公平的價格購買，而不是中間人的角色，以最大限度地提高種植者的回報。

Simply Organic也相信擁抱有機物是一種簡單健康的生活方式的關鍵，公平地與人交往是實現更健康社會的關鍵。

強調與種植者建立直接，誠實和真誠的關係，為您的烘焙和烹飪需求提供純淨，優質的香料。

所有的改變來自對於世界的擁抱，Wisdom Natural來自於亞利桑那州家庭由一位名叫詹姆斯·梅（James A. May）與他的妻子卡羅爾·梅（Carol May）創立，1982年前往南美洲的旅程中，詹姆斯引入了一種名為甜葉菊的天然甜味草本。當時在北美很少有人聽說過這種植物，但詹姆斯看到了它作為一種優質，美味，植物性甜味劑的潛力。

詹姆斯和卡羅爾組建了一家公司，承諾用甜葉糖讓世界變得更加甜蜜， 兩人開始他們的新業務，並開創了SweetLeaf的®品牌甜葉菊甜味劑，可以用來減少或替代糖類。
詹姆斯和卡羅爾加入了一小群全球鼓舞人心的領導者，從零售業到研究專業人士，他們的智慧，觀點和貢獻引導了天然產品行業的發展，在此過程中，SweetLeaf成為唯一一個因品味和創新而獲得31個獎項的甜葉菊品牌。 Wisdom Natural Brands在整個產品開發階段為客戶提供全面的配方支持，包含像是穩定性研究、保質期研究、HPLC，GS / MS和GI測試等。

Wisdom Natural的產品沒有溶劑人工產品的味道，因為SweetLeaf使用水基提取系統，生產美味的甜味和零卡路里的食品和飲料成分。SweetLeaf成功用於各種食品和飲料產品。SweetLeaf甜葉菊用於以下應用，例如：用於茶，咖啡、調味牛奶或其他飲料、使用於酸奶中、烘焙蛋糕餅乾或是甜點製作、包裝燕麥片或穀物、製作果醬或是醬汁、需減少糖分攝取的糖尿病患者，生酮、純素食、無麩質和猶太飲食適用。

SweetLeaf是屢獲殊榮的甜葉菊品牌，不含糖，零卡路里，不含人造甜味劑。這就是為什麼它是天然食品市場上最受歡迎的甜葉菊品牌。 當你想為任何食物或飲料增加風味和甜味時，SweetLeaf Stevia有無窮無盡的用途。

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三大營養素為：碳水化合物、蛋白質、脂肪，現在各種不同類型的飲食方式抬頭，

過往總是被認為是造成肥胖的外惡之首—脂肪，因為生酮飲食的興起有了翻身的機會，

而以往被飲食金字塔放在最下層，也就是佔每天飲食比例最高的碳水化合物，反而成了眾矢之的般的被撻伐。

首先要瞭解的是甚麼是碳水化合物，碳水化合物又可以稱為"醣類"，而醣類可以分為三種類型：分別是糖、澱粉和纖維。

糖又叫做單一碳水化合物，分子小，可以相當快速被人體吸收，像是水果、牛奶以及蜂蜜、甘蔗中存在大量的糖。

澱粉又叫做複合碳水化合物，是較大的分子，由很多個"糖"連結組成。消化和吸收需要較長的時間。

通常存在像是天然穀物、豆類、根莖類蔬菜中。

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Pure Indian Foods是從1889年開始的家族企業，以生產優質的有機酥油而聞名，Pure Indian Foods使用小批量生產美味，營養，純淨的酥油，確保質量無可挑剔。
在春季和秋季只使用從草飼方式餵養奶牛中獲得的非均質奶，能夠為產品提供豐富的脂溶性維生素和共軛亞油酸(均質化是將牛奶或奶油中的脂肪球分解成小的尺寸，以使其保持均勻懸浮而不是分離並漂浮到表面，Pure Indian Foods產品是使用非均質牛奶來製作) 。

酥油(ghee)是一種耐貯存油脂，可以用來替代普通奶油或其他食用油，印度酥油被用作傳統菜餚的一種成分，作為煎炸的理想脂肪來源，甚至是阿育吠陀補品！通過熔化和慢煮未加鹽的奶油製作出的酥油，相當穩定且具有高煙點，這使其成為用於煎炸和炒製的最佳選擇，並且可以在沒有冷藏的情況下儲存數月。

酥油也被稱為印度澄清黃油，海鮮黃油，拉黃油，黃油或酥油黃油。深受原始人飲食者的喜愛。
Pure Indian Foods的願景，即使以合理的價格提供美味的草飼有機酥油產品。

除了酥油，Pure Indian Foods可以說是各種有機印度雜貨的一站式供應商，像是有機印度香料粉的組合等其他調味粉產品，Pure Indian Foods的有機香料直接來自印度的小農場，這意味著它們是市場上最美味的產品之一，Pure Indian Foods努力將傳統與創新相結合，同時為您帶來最佳口感、最優質的有機酥油產品，如果您正在尋找純酥油或是其他印度食品中的香料，都可以透過iHerb選購Pure Indian Foods

Numi成立於1999年加利福尼亞州奧克蘭市，這麼多年頭過去了，Numi感到自豪的是，

Numi只採購有機茶，香料和草本，並致力於從已知並與其直接合作多年的農場中採購最優質的有機非轉基因茶。

根據美國農業部已經確定了四類標籤有機產品：

●100％有機：採用100％有機成分製成

●有機：採用至少95％的有機成分製成

●用有機成分製成：至少70％的有機成分，嚴格限制剩餘的30％，包括沒有轉基因生物（轉基因生物）

●含有少於70％有機成分的產品可以在包裝的側面板上列出有機生產的成分，但不得在包裝的正面進行任何有機聲明。

又濕又冷的天氣，來杯熱茶絕對是個好選擇~

Traditional Medicinals是一家擁抱可持續性農業的獨立公司。

自1974年成立以來，不斷地將可持續發展融入到運營的各個方面，從採購和包裝到分銷和自願提高產品認證，

包括公平貿易國際(FLO)、美國"獨立小農(ISS)標準"、"FairWild標準(FWS)"、"非轉基因項目" 、以及USDA認證等。 

Traditional Medicinals相信，幾個世紀以來，傳統草本的智慧一直在幫助人們。

對Traditional Medicinals來說，傳遞這些古老知識非常重要，Traditional Medicinals的茶是根據各種傳統的草本系統開發，

Traditional Medicinals的草本專家是他們領域中受過最多訓練和尊敬的專業人士。

其中包括化學家，民族植物學家，可持續發展專家，教師和從業者等。

Edward＆Sons Trading Company，Inc。是一家成立於1978年的素食食品公司，品牌中的所有產品都是適合素食主義者食用。

Edward＆Sons支持有機和可持續農業方法，避免基改產品和化學農藥。當您購買Edward＆Sons產品時，您將成為一個獎勵那些實施生態意識和有機農業實踐的農民的網絡的一部分。

並培養自己和地球的願景的一部分，在豐富和相互聯繫的世界中，從農民到消費者，改善供應鏈中每個人的生活。

Edward＆Sons為非基改政策感到自豪，並希望消費者知道他們的食物來自哪裡。 除了素食，Edward＆Sons也提供各式特殊飲食的分類，像是無脂肪、低脂肪、無麩質、不含乳製品、非基轉、有機、低糖、低鹽、猶太飲食...等。

並且率續成立多種品牌，但都不忘素食與有機的宗旨，像是NativeForer 生產有機野生的棕櫚心、朝鮮薊心， Let'sDoOrganic提供多種創新的有機烘焙原料，Let's Do Gluten-Free品牌生產創新無麩質特產

不只是食物，Edward＆Sons相信承裝食物的容器一樣需要被重視，某些塑料和許多罐頭食品容器裡存在化學合成物雙酚A或BPA。

在Edward＆Sons為食物提供BPANI包裝，因為Edward＆Sons了解提供安全有效的容器跟食品本身的安全是一樣重要的。

成立於1997年，位在俄勒岡州波特蘭的The Tao of Tea茶館提供藝術設計和熱情好客的本質，每一杯茶的體驗都是藝術。

相信茶就像陶土一樣是普遍的藝術，The Tao of Tea從茶開始工作，所有的茶都是原樣，沒有任何人工香料，添加劑或防腐劑。
The Tao of Tea提供各種各樣的特色茶以及草本和混合茶，一直致力於採購最好的茶葉

與葡萄、花朵，水果和其他特色食品一樣，在一定時期內茶香最令人愉悅，茶樹有很多產地，品種，加工方法和季節。作為商家，The Tao of Tea特別重視與種植者合作，以確保每個季節都能品嚐到優質的茶葉，因為優質茶很快就銷售一空，而且很少大量生產。The Tao of Tea與大家分享用技巧和技巧製作的茶，並幫助教育茶的來源、加工方法、風味詞彙和精神。

對土壤和茶樹的照顧必須與周圍生態系統的認可和可持續性相結合。
茶樹的起源是在自然發生的茶林中，那裡的生物多樣性創造了豐富的風味，The Tao of Tea很榮幸能成為提供經過認證的有機茶的領先公司之一，並且努力提高人們對可持續茶農方法的認識。

多年來，採用更現代的機械化方法來製作手工茶已變得普遍了，儘管這些方法為農民帶來了更多的產量，但它們偏離了葉藝。

創立於1993年的瀕危物種巧克力Endangered Species Chocolate致力於製作優質，美味的產品，同時將部分利潤回饋給支持野生動植物和棲息地的保護組織。Endangered Species Chocolate身為"以向市場提供道德巧克力"的領導者。很自豪能成為消費者的非轉基因，公平貿易優質巧克力選擇。並將年度淨利潤的10％捐贈給GiveBack計畫的合作夥伴，僅在過去三年就已經提供了超過1,400,000美元。

隨著Endangered Species Chocolate公司不斷發展和擴展，每一次美味的食物，您都在支持組織的使命，以改善世界。為您以及為您的孩子、為物種、棲息地和人類的未來。吃得開心，透過深深關注物種，棲息地和人類，並與供應商一起制定公平貿易做法，並將高品質的原料變成令人難以置信的優質巧克力。藉由銷售創及美味的巧克力，來幫助瀕臨滅絕的野生動物在其環境中生存和繁榮。這樣積極的態度，也發揮在要求每一位員工尋找積極的方式來改善。

Endangered Species Chocolate希望對世界產生影響，同時成為世界上最優質的非轉基因和公平貿易巧克力品牌之一，隨著可持續消費教育的不斷發展和擴大，並且將繼續支持各組織改善世界，使物種，棲息地和人類的未來更加美好。

Endangered Species Chocolate很自豪能夠創造出一系列優質並且品味卓越的優質產品。各種3盎司的巧克力條和獨立包裝的點心款式將獨特和經典的口味融為一體。當與ESC將美味的巧克力結合時，每吃一口都會有一點點幸福，讓您重新定義您手中的巧克力。

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有著”所有古物的母親”之稱的藜麥，為一種生長在南美洲的古老食物，近幾年藜麥成為許多素食者以及其他澱粉攝取的主要來源，被喻為超級食物的藜麥擁有完整的9種必須胺基酸 (essential amino acid)，通常這些必須胺基酸可以由肉類或是乳製品中取得，由於人體無法生產這 9 種胺基酸，因此需要依靠食物的來源，植物界很少有完整必須胺基酸的植物，因此對於素食者來說，攝取完整的胺基酸是很重要的一件事，藜麥特殊的蛋白質成分自然而然就成了素食者們的首選，同時藜麥天然無麩質，並且含有高纖維、維生素和礦物質，蛋白質含量佔總體藜麥含量的14％～18％。

I Heart Keenwah對藜麥的熱愛促使I Heart Keenwah開始製作藜麥小吃，包括像是烹飪的烤藜麥和藜麥熱麥片等等。I Heart Keenwah所有的產品都以有機玻利維亞皇家藜麥為主要成分，並且在美國身產而自豪，也努力讓更多的人了解藜麥的美味與優點。

I Heart Keenwah使用的玻利維亞藜麥被譽為世界上最優質的藜麥！I Heart Keenwah使用的品種是Heirloom Seed，這意味著它是一種非雜交、非商業繁殖或非轉基因種子。玻利維亞農民會保留每年收穫的10％用於明年的播種。在玻利維亞生產的藜麥尺寸也較大，這意味著它烹煮後更加蓬鬆和更具有堅果風味。

在除了I Heart Keenwah對公平貿易認證的承諾確保了農民的生活工資之外，玻利維亞農民採用可持續的耕作方法，避免使用化學殺蟲劑，手工採摘雜草，並在每次收穫後讓土壤休息至少一年，以確保土地的持續性與產品品質。

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根據2015年的一項消費者調查顯示， 68％的美國人有在服用食品補充劑，而超過50％的美國人更是經常性的服用營養補充品！現在生活中的寵物，就是我們的家人，與人類一樣，寵物可以通過在日常生活中引入營養補充劑來改善各種與健康有關的問題。

像我們一樣，寵物們可能有消化系統健康，關節疼痛，牙齦疾病等問題，補充劑可以提供額外的營養，維生素，有助於保持寵物的健康，讓牠們可以陪著您更多美好的時光，別以為只有當寵物年紀大了才需要補充品的幫助，所有年齡段的寵物都可以從正確的補充中受益。

活動減少和關節問題可能是貓狗年歲漸長後的頭號問題，也是最常見的寵物補品。然而，較大品種的寵物通常更容易出現這些髖關節和關節問題，可以從醫學以及保健品的從旁協助下，幫助這些問題。

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自1972年以來，PetNaturals寶天然一直是美國動物保健品的領導品牌，PetNaturals了解您的狗寶貝是獨一無二的，PetNaturals提供的補充選擇也是如此。PetNaturals® 狗狗補充劑被設計支持任何年齡、品種或大小的狗的整體健康，創造了高度可口的選擇，從柔軟的咀嚼到粉末，所以您的狗寶貝會得到他們喜歡的味道 - 以及您喜愛的支持。

同時PetNaturals也知道不管在各方面來說，貓都是挑剔的角色，PetNaturals® 貓咪補充劑專為貓咪的適口性和健康支持而設計，PetNaturals為貓咪補充劑含有優質成分，如氨基葡萄糖和OMEGA-3等。從乾乾到化毛零食，為您挑剔的貓科動物提供了優質的美味產品。

同時PetNaturals®的Hip + Joint產品採用先進的配方設計，可滿足每隻狗或貓的需求，每種咀嚼物或片劑都含有氨基葡萄糖，軟骨素，MSM和歐米茄脂肪酸，以支持舒適和靈活性。

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Bergin Fruit and Nut Company是一家家族企業，創立於1951年明尼蘇達州聖保羅市，隨著時間的推移，Bergin Fruit and Nut Company已經經歷了三代，成為一家員工超過150人的公司。

Bergin Fruit and Nut Company的客戶名單包括大型連鎖超市，小型合作社，當地餐館，機構和製造商。為美國堅果產品的主要分銷商，提供各種各樣的產品：堅果、穀物、乾果和有機食品。Bergin Fruit and Nut Company擁有一支經驗豐富的銷售團隊，專門為客戶提供服務。產品開發部門專注於確保的客戶得到他們正在尋找的產品，生產人員在食品安全程序方面接受過良好培訓，確保Bergin Fruit and Nut Company的產品安全可靠。

在Bergin Fruit and Nut Company，我們相信成功的關鍵是高品質的新鮮產品，並提供各種包裝選擇。這使我們的客戶能夠以新穎獨特的方式銷售我們的新鮮烤堅果、混合物、乾果、穀物和糖果。

Bergin Fruit and Nut Company了解食品安全是食品生產中最重要的部分，同時身為通過ISO 22000認證以及擁有結構合理的HACCP計劃公司，這意味著我們擁有清潔衛生的設施，並要求供應商提供的分析證書，病原體檢測以及定期內部審核。

Bergin Fruit and Nut Company提供各種各樣的豆類、穀物和穀物。同時Bergin Fruit and Nut Company以擁有最新鮮的堅果而自豪，每年從世界各地帶來數十萬英鎊的堅果。提供多種款式，其中大部分都是有機的。

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挑選Stoneridge Orchards的果乾，不但滿足口腹之慾，更是自然又健康的零嘴，

在iherb購買還可以享有優惠與忠誠獎勵，趕快使用優惠碼GHT1979採購吧。

Stoneridge Orchards使用來自Royal Ridge Fruits的水果，Royal Ridge Fruits是美國西岸最大的櫻桃生產商，

歷經了三個世代，超過50年以上的歷史，除了櫻桃之外，還種植藍莓和覆盆子，以最好的水果，

製作出最好的果乾，所有的水果都經過了Kosher認證。
 

Stoneridge Orchards的使命是成為乾果類中最具創新性的公司，以及優質乾果的市場領導者。

以創新為中心的思維方式已經產生了許多消費者喜愛的新產品，包括各種漿果混合物，無論是直接吃，

搭配沙拉或是麥片，都是一種令人滿足的創意跟享受。

Julian Bakery的創辦人Heath Squier的父母芭芭拉和弗雷德最早於1990年在

南加州山區的一個名叫朱利安的小鎮開店。

他們希望為這個世界提供一種更健康的替代品來替代那些含有化學物質的烘焙食品。

芭芭拉是一名營養師，她總是相信只使用最好，最新鮮，最健康的食材來製作膳食和烘焙食品。

其中最成功的產品是低碳水化合物和富含蛋白質的有機全穀物，雞蛋和乳清蛋白。

由於深受營養師母親的低碳水化合物產品的啟發，以及她對創造健康有機產品的熱情，

Julian Bakery 決定嘗試並配製無麩質，低糖，低碳水化合物，高蛋白質麵包。

這是Julian Bakery為數百萬人創造的Paleo(原始人飲食)產品的大量產品的開始，並使Paleo的生活方式變得容易。

其中的格蘭諾拉麥片，是一款不含大豆、無麩質、無穀物、低碳水化合物的美味麥片，